Bagheta integrala cu piper
Bagheta cu maia naturala, realizata din aluat integral si finisata cu o crusta acoperita cu piper. Are aproximativ 800 g, gust intens, textura consistenta si aroma specifica cerealelor integrale.
Descriere
Bagheta integrala cu piper este realizata din acelasi aluat folosit pentru painea integrala, pe baza de faina integrala de grau, maia naturala integrala si seminte de in.
Crusta este acoperita cu piper, care adauga o aroma condimentata si un gust mai intens. Fermentatia lenta contribuie la dezvoltarea gustului si a texturii.
Caracteristici
- Fermentatie lenta
- Maia naturala integrala
- Fara drojdie comerciala
- Fara aditivi si amelioratori
- Contine seminte de in
- Crusta acoperita cu piper
- Coapta pe vatra
- Livrare marti si vineri
Ingrediente
Apa, faina integrala de grau, maia naturala integrala, sare, seminte de in, piper.
Alergeni
Contine gluten.
Poate contine urme de seminte, nuci, lapte, oua sau alte alergene, deoarece produsele sunt preparate in aceeasi brutarie.
Valori nutritionale
Valori aproximative / 100 g
| Valoare | Cantitate |
|---|---|
| Energie | 229 kcal |
| Proteine | 8.7 g |
| Carbohidrati | 40 g |
| Zaharuri | 1.1 g |
| Grasimi | 3.5 g |
| Fibre | 7.1 g |
| Sare | 1.2 g |
Greutate
Aprox. 800 g
Disponibilitate
Disponibila pe baza de comanda, cu livrare marti si vineri.
Comanda
Comanda se face direct din lista de produse, unde poate fi selectata cantitatea dorita si trimisa centralizat pe WhatsApp.