Pâinile mele :
Pâine Mixtă
Este o pâine cu maia sălbatică ce amintește de gustul pâinilor de odinioară, îmbogățită cu semințe de in și făină integrală.
- Maia
- Făină 650
- Făină integrală
- Făină de secară
- Semințe de in
- Sare neiodata
- Apă
- ALERGENI GLUTEN
Preț: 20 Ron.
click pentru acces in Grupul de Whatsapp
Bagheta Mixtă cu piper
Este o baghetă cu maia sălbatică ce are la bază pâinea mixtă fiind invelita in crustă de piper .
- Maia
- Făină 650
- Făină integrală
- Făină de secară
- Semințe de in
- Sare neiodata
- Apă
- Piper
- ALERGENI GLUTEN
Preț: 28 Ron.
click pentru acces in Grupul de Whatsapp
Pâine Integrală
Este o pâine cu maia sălbatică foarte sănătoasă datorită ingredientelor valoroase.
- Maia
- Faină integrală (bob întreg)
- Semințe de in
- Sare neiodata
- Apă
- ALERGENI GLUTEN
Preț: 22 Ron.
click pentru acces in Grupul de Whatsapp
Pâine Integrală
Este o baghetă cu maia sălbatică ce are la bază pâinea integrală fiind invelita in crustă de piper .
- Maia
- Faină integrală (bob întreg)
- Semințe de in
- Sare neiodata
- Apă
- ALERGENI GLUTEN
Preț: 30 Ron.
click pentru acces in Grupul de Whatsapp
Paine de secară
Este un sortiment de pâine cu maia sălbatică deosebit de valoros, recomandat a fi consumat atât într-un regim alimentar echilibrat, de întreținere, cât și în diferite diete sau planuri nutriționale dedicate.
- Maia
- Făina de secară integrală
- Făină neagră de secară
- Sare neiodata
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 800 gr.
Preț: 25 Ron.
Pâine fără Gluten
Este o pâine cu coajă crocantă, miez moale și ușor umed, cu un gust echilibrat, sățioasă și foarte bogată în nutrienți. Este potrivită pentru toți cei care doresc un regim de viață sănătos precum și celor cu probleme din spectrul celiac.
Această pâine este disponibilă doar pentru livrarea de vineri.
- Maia de hrișcă
- Făină de hrișcă
- Făină de mei
- Hrișcă crudă
- Hrișcă coaptă
- Semințe de in
- Semințe de chia
- Tărâță de psyllium
- Sare neiodata
- Apă
- ALERGENI- POSIBIL URME DE GLUTEN
-
Gramaj: 500 gr.
Preț: 28 Ron.
Pâine San Joaquin
Este o pâine cu maia sălbatică dedicată în principal celor mici, gustoasă și foarte sănătoasă.
- Maia
- Făină 650
- Făină integrală
- Făină de secară
- Sare neiodata
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 800 gr.
Preț: 19 Ron.
Bagheta cu unt
Baghetă cu unt, produs cu iz franțuzesc, este o opțiune inspirată pentru un mic dejun gustos si sănatos
- Faina 650
- Unt
- Sare neiodata
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 400gr.
Preț: 18 Ron.
Foccacia
Este o pâine tradițională italiană, coaptă in tavă. Uleiul de măsline îi dă o savoare deosebită și este prezent din abundență atât în aluat, cât și la suprafața pâinii.
- Maia sălbatică
- Făină 650
- Ulei de măsline presat la rece
- Ierburi aromatice
- Măsline Kalamata
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 300 gr.
Preț: 32 Ron..
Pâinea cu dovleac copt (produs de sezon)
Este o pâine care conține 25% făina integrală.
- Maia sălbatică
- Făină 650
- Făină integrală
- Sare neiodată
- Apă
- Dovleac copt
- Semințe de dovleac
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 800 gr.
Preț: 28 Ron..
Pâinea cu ceapă și cartof copt
Este o pâine care conține 25% făina integrală.
- Maia sălbatică
- Făină 650
- Făină integrală
- Sare neiodată
- Apă
- Cartof copt
- Ceapă coaptă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 800 gr.
Preț: 28 Ron.
Chifle
Reprezintă un mix de trei feluri de pâine cu maia, porționate în cantități ideale recomandate spre consum la o masă.
- Maia
- Făină 650
- Făină integrală
- Făină de secară
- Semințe de in
- Ierburi mediteraneene
- Sare neiodată
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Punga conține 5 chifle din diferite aluaturi.
Gramaj: 500 gr.
Preț: 17 Ron.
Painea cu mălai
Este pâine cu maia, ce contine 30% făină de mălai.
- Maia
- Făină 650
- Făină de mălai
- Ulei de măsline
- Sare neiodată
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 800 gr.
Preț: 28 Ron.
Sokupan
Este o păine ușor de feliat, se păstrează perfect până la 4-5 zile.
- Maia
- Făină 650
- Lapte
- Ou
- Unt
- Zahar
- Sare neiodată
- Apă
- ALERGENI GLUTEN OUA LAPTE Gramaj: 600 gr.
Preț: 29 Ron.
PÂINE CU PASTĂ DE TOMATE ȘI CHILI
Este o păine iute datorita capsaicinei din ardeiul chili
- Maia
- Făină 650
- Pudră de ardei iute
- Pastă de tomate
- Sare neiodată
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 800 gr.
Preț: 28 Ron.
PÂINE CU NUCA
Este o păine bogata in nuci
- Maia
- Făină 650
- Faina integrala
- Nuci coapte
- Sare neiodată
- Apă
- ALERGENI GLUTEN si NUCA Gramaj: 800 gr.
Preț: 31 Ron.
PÂINE Oshawa
Este o păine dedicată dietei Oshawa
- Maia
- Făină 650
- Făina de orez
- Făina de hriscă
- Făina de mei
- Sare neiodată
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 600 gr.
Preț: 26 Ron.
PÂINEA BACIULUI
Este o păine cu aroma de unt
- Maia
- Făină 650
- Făina integrala
- Sare neiodată
- Apă
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 800 gr.
Preț: 28 Ron.
Produse dulci :
Cantucci, cantuccini sau biscotti di Prato
Cantucci iși au rădăcinile în Toscana, fiind un desert specific zonei, unde se servesc cu vin, aceștia fiiind destul de crocanți. Eu am pregătit o variantă de biscotti, cu făină integrală, numai buni de servit lângă o cafea.
- Făină integrală
- Migdale
- Unt
- Zahăr
- ALERGENI GLUTEN UNT OUA MIGDALE Gramaj: 200 gr.
Preț: 28 Ron .
Cantucci, cantuccini sau biscotti di Prato cu Ciocolată si Cacao
Cantucci iși au rădăcinile în Toscana, fiind un desert specific zonei, unde se servesc cu vin, aceștia fiiind destul de crocanți. Eu am pregătit o variantă de biscotti, cu făină integrală, numai buni de servit lângă o cafea.
- Făină integrală
- Migdale
- Unt
- Zahăr
- EXTRA: Ciocolată
- EXTRA: Cacao
- ALERGENI GLUTEN UNT OUA MIGDALE Gramaj: 200 gr.
Preț 30 Ron.
Cozonac cu nuca
Cozonacul, o tradiție ca pe mesele de sărbătoare sa fie nelipsit.
- Făină 650
- Nucă
- Unt
- Zahăr
- Oua de casa
- coajă de portocală rasă
- coajă de lămâie rasă
- extract de vanilie
- ALERGENI GLUTEN LAPTE OUA UNT NUCA
- Rom Gramaj: 950 gr.
Preț 130 Ron.
Hencles
Hencesl, nelipsit pe mesele de sărbătoare in satele Transivaniei.
- Făină 650
- gris
- Unt
- Zahăr
- Oua de casa
- coajă de portocală rasă
- coajă de lămâie rasă
- extract de vanilie
- ALERGENI GLUTEN LAPTE OUA UNT
- Rom Gramaj: 1000 gr.
Preț 90 Ron.
Produse sărate :
Saleuri
Un produs cu o crustă crocantă și miez delicios, "îmbogățit" cu susan alb, chimen sau cașcaval.
- Maia
- Făină 650
- Sare neiodată
- ALERGENI GLUTEN SUSAM Gramaj: 180 gr.
Preț: 31 Ron.
.
Crutoane
- Ulei de măsline
- Rozmarin
- ALERGENI GLUTEN Gramaj: 250 gr
Preț: 25 Ron.